Пост

Дашборд по расходам и доходам: вся экономика компании на одном экране

Мы запустили дашборд «Расходы и доходы» — интерактивный инструмент для собственников и руководителей, который собирает ключевые финансовые метрики и показывает реальную прибыль, узкие места и точки роста.

1

Как дашборд поможет в вашей работе

  • Скорость принятия решений — вы видите отклонения в реальном времени и можете реагировать до того, как проблемы станут критичными. Теперь доходы считаются даже по незакрытым сменам.
  • Прозрачность затрат — легко найти «узкие места»: перерасход по продуктам, дорогую упаковку, раздутый ФОТ или неэффективные акции.
  • Управление ассортиментом — понимание юнит-экономики каждого типа заказов помогает сфокусироваться на прибыльных продуктах и скорректировать неперспективные.

Три ключевые возможности

  1. Интерактивная карта расходов — от общего к частному в 1 клик

    Круговая диаграмма показывает все затраты: продукты, упаковку, ФОТ, логистику, брак, подарки. Нажмите на «Продукты» — и она разложится по типам заказов: сколько ушло на рационы, сколько на разовые, сколько на допы. Больше не нужно строить гипотезы — вы видите точные цифры.

    2

    ⚠️Важно: разбивка расходов в разрезе «рационы», «разовые», «допы», «подарки» доступна начиная с 27.04.2026. Для смен, закрытых до этой даты, все расходы по техническим причинам отнесены к категории «Рационы» — учитывайте это при анализе прошлых данных.

  2. Удельная себестоимость каждого заказа — контролируйте кухню

    Отдельный график показывает фудкост и стоимость упаковки в расчёте на 1 штуку — для рационов, разовых и допов. Если линия себестоимости ползёт вверх при стабильном меню, вы мгновенно понимаете: пора проверять закупочные цены или граммовки на кухне.

    3
  3. Оценка окупаемости лояльности — показывает, работают ли акции в плюс

    На одном графике совмещены столбцы скидок, бонусов и подарков (в % от выручки) и линия общей выручки. Если затраты на лояльность растут, а выручка стоит на месте — маркетинг просто субсидирует текущих клиентов, не привлекая новых. Больше никаких иллюзий.

    3

Где посмотреть

Дашборд уже доступен в вашем аккаунте: раздел «Аналитика» → «Отчёт о расходах и доходах».

Управляйте эффективностью, а не просто смотрите на выручку 📊